LUXE

Gerookte makreelfilet in Spaanse saus

Met rijst

Carpaccio van koud gerookte heilbot

Met vijgen, macadamia noten en munt

Verse pappardelle met gerookte forel

Lekker als voorgerecht

Amuse van gerookte palingfilet

Op een bedje van appel en rode biet

Gerookte spekbokking schuitjes

Lekker als tussendoortje

Warm gerookte heilbot met quinoa salade

Met quinoa salade

Vijf sterren ontbijt met gerookte zalm

Met gerookte zalm